अबलोन सॉस ब्रेझ्ड चिकन फीट YJ-B140g
उत्पादन वर्णन
अॅबलोन सॉस हा उच्च दर्जाचा मसाला आहे जो प्रगत तंत्रज्ञानासह उच्च-गुणवत्तेच्या अबलोनपासून काढलेला आणि शुद्ध केला जातो.हे विविध अबोलोन-चवीच्या पाककृतींसाठी एक अपरिहार्य मसाला आहे.हे बुडविणे, तळणे आणि कोल्ड ड्रेस भाज्या, सीफूड किंवा मांस इत्यादीसाठी देखील वापरले जाऊ शकते.
गोरमेट पाककृती
1. हे प्रामुख्याने कोल्ड डिश आणि डिम सम स्टेपल फूड्समध्ये ड्रेसिंग आणि डिप्सच्या स्वरूपात वापरले जाते.जसे की "ऑयस्टर सॉससह मिश्रित नूडल्स", "ऑयस्टर सॉससह तीन सिल्क मिसळलेले", चाओझोउचे "व्हाइट कट चिकन" आणि "गाजर केक" ऑयस्टर सॉसचा वापर सॉस म्हणून करतात.
2. पशुधन आणि मांस कच्चा माल, जसे की "ऑयस्टर सॉससह गोमांस", गोमांस वरच्या बाजूला चाकूने कापले जाते, ते कोमल बनवल्यानंतर, ते आकाराचे आणि तेलाने, ऑयस्टर सॉसमध्ये मिसळले जाते आणि तळलेले असते.तयार डिश गुळगुळीत आणि स्वादिष्ट, ताजे आणि गोड आहे;उकडलेले मांस सूप तयार करण्यासाठी, थोडे ऑयस्टर सॉस घाला, सूप अधिक ताजे आहे आणि चव अधिक मधुर आहे.
3. कुक्कुटपालन आणि अंडी कच्च्या मालामध्ये अर्ज, जसे की "ऑयस्टर सॉसमध्ये चिरडलेले चिकन", "ऑयस्टर सॉसमध्ये ब्रेझ्ड अंडी", इ.
4. जलीय कच्च्या मालामध्ये अर्ज, जसे की "ऑयस्टर सॉस? ब्लू क्रॅब", "ऑयस्टर सॉस नेट अॅबालोन" आणि असेच.
5. भाजीपाला कच्च्या मालामध्ये वापरल्याने भाजीपाला कच्च्या मालातील काही कमतरता भरून काढता येतात.कोबी, भाजीपाला मॉस, खाद्य बुरशी आणि सोया उत्पादनांमध्ये वापरला जातो, तो विशेषतः स्वादिष्ट चव दर्शवू शकतो.जसे की "ऑयस्टर सॉस लेट्युस", "ऑयस्टर सॉस व्हेजिटेबल मॉस", "ऑयस्टर सॉस शंभर-पानांची गाठ" वगैरे.
उत्पादनाचा फायदा
ऑयस्टर सॉस ट्रेस एलिमेंट्स आणि विविध अमीनो अॅसिड्समध्ये समृद्ध आहे, ज्याचा वापर विविध अमीनो अॅसिड आणि ट्रेस घटकांना पूरक करण्यासाठी केला जाऊ शकतो, मुख्यतः झिंक समृद्ध आहे, जे झिंकची कमतरता असलेल्या लोकांसाठी प्राधान्ययुक्त आहारातील मसाला आहे.ऑयस्टर सॉसमध्ये अमीनो अॅसिड असतात आणि विविध अमीनो अॅसिडची सामग्री समन्वित आणि संतुलित असते.त्यापैकी, ग्लूटामिक ऍसिडची सामग्री एकूण निम्मी आहे.ते आणि न्यूक्लिक अॅसिड मिळून ऑयस्टर सॉसचे मुख्य भाग बनतात.या दोघांची सामग्री जितकी जास्त असेल तितकी ऑयस्टर सॉसची चव अधिक स्वादिष्ट असेल.
